Здравствуй, Испания. Часть 7

Июнь-июль 2011 г.

Тут меня некоторые упрекают в том, что я ничего не пишу про детей.

Ну, вообще-то я теперь не по этой части, основные события, связанные с детьми происходят без меня. Но кое-что удалось восстановить с помощью мамки.

Играют в доктора (доктор-профессор – Жорик). Ева говорит: у меня голова болит, живот, уши и сиси (последнее, видимо, под впечатлением маминых вялых попыток прекратить лактировать). Жорик с умным видом прописывает курс антибиотиков, 3 месяца не есть шоколад (объясняет: ну живот же болит!), не смотреть мультики – 2 месяца (голова же болит). Про сиси ничего сказано не было, доктор видать оказался в этой области не очень компетентен. Зато  про антибиотики была прочитана лекция о том, что это очень серьезные препараты…

Жорик с мамкой все время занимаются точными науками, читают журнал Галилео, до бесконечности складывают четырехзначные числа. Сегодня изучали дроби. В таблице умножения продвинулись до 6.

Ева почему-то не хочет нигде ходить ногами, просится на ручки, хотя по берегу – очень мягкий приятный песок. Но при этом, когда мы сегодня ходили на волнорез, представляющий из себя нагромождение огромных неровных камней, то она с удовольствием по ним лазила с риском для жизни. Народ с волнорезов ловит крабов на колбасу (леска с крючком и грузилом и колбаса).

Ева уже хорошо держится на воде в одних нарукавниках, при этом все время норовит сигануть с бортика бассейна на глубину, насмотревшись на испанских подростков.

Жорик плавает с кругом.

Естественные нужды дети научились справлять везде, где застигнет данная проблема (если их испанским собачкам можно это делать, то нашим тем более) – «и под каждым им кустом был готов и стол и дом». Единственная проблема, как потом в Москве Еве объяснить, что лучше этого не делать прям там, где стоишь.

Когда мама появляется на их небосклоне и начинает вклиниваться в воспитательный процесс, Ева научилась искать утешения у Лены. Когда мамы не было, а Лене пришлось Еву воспитнуть, та побежала искать утешения у Жорика – пытаться залезть к нему на ручки.

На стандартный грозный вопрос мамы: А ху-ху не хо-хо? Ева в Москве отвечала робко: Нет, теперь бодро отвечает: Не хо-хо!

Особый ритуал – смывание песка после пляжа при переходе в зону бассейна. Жорик смывает все до последней песчинки. В ожидании финала, можно сбегать до Дении и обратно.

Евина боязнь мух и кузнечиков отошла на второй план, хотя мухи есть и кузнечики размером с кошку.

Сегодня, кажется первый жаркий день. Вчера в это время я на пляже замерзла, а сейчас даже бриз с моря горячий.

На завтра запланировали морскую прогулку. Решили выбрать самый минимальный вариант – маршрут на катере из Дении до Жавеи и обратно. Надеюсь, за 2 часа уложимся. Больше, я думаю, Ева не сможет усидеть на месте.

Продолжение следует…

Рецепт дня. Домашний торт Панчо

На большую порцию:

6 яиц

2 стакана сахара

1 пакет разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного сахара

2 стакана муки

500 г сметаны

2-3 ложки сахарной пудры

1 пакет глазури

Взбить миксером яйца с сахаром, добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать. Для  хорошего настроения обязательно делать это с детьми: пусть насыпают сахар, муку, разрыхлитель, суют пальчики в готовое тесто, облизывают венчик от миксера. Ну и что, если мука по всей кухне!

Влить тесто в смазанную и присыпанную мукой форму и выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Корж вынуть из формы, остудить и нарезать на крупные кубики, со стороной примерно 2 см.

Сделать сметанный крем (взбить сметану с сахарной пудрой). Крем перемешать с порезанным коржом и выложить горкой на тарелку, как говорит мой сын: сделать вулкан. Вниз (на первый слой) можно положить консервированные фрукты (ананасы, персики или ассорти) и грецкие орехи.

Готовую глазурь растопить согласно инструкции и вылить на торт. Проследить чтобы дети не слизали всю незастывшую глазурь. Поставить готовый торт на пару часов в холодильник.
О глазури:

Для ленивых (для меня):  продукция Dr.Oetker:

Самый лучший вариант: глазурь темный и белый шоколад

http://www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83lmfc.ru.html

или глазурь темный шоколад

http://www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83lme9.ru.html

Или серия Парфе декор марки «Домашняя кухня»

шоколадная: http://www.sdelai-tort.ru/catalog/chocolate/glaze/

белая: http://www.sdelai-tort.ru/catalog/chocolate/shokoladnaya_glazur/

но она для этх целей слишком густая

или сделай сам:

http://www.chocolatewords.ru/?tag=%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C

Айрин Завьялова

Сладче чем панчо

cлепо верю в удачу,плАчу,
плачУ и снова счастья покупаю
на сдачу
ищу что-то значимое
для кого-то сама значу
трачу нервы,деньги трачу
никакого пафоса,гучи,версачи
«я люблю тебя» из твоих губ это сладче чем «панчо»

АФОРИЗМ ДНЯ

Для (про) тело:

Итак, у вас внутри белый кролик…

А снаружи у вас тело, которое совсем еще недавно было маленьким девчачьим, а теперь обросло сиськами и боками. Я не перестаю радоваться тому, как прекрасно иметь в своем распоряжении женское тело. Если оно просыпается рядом с вами, то с ним можно делать всякие глупости – трахать, рассматривать (причем в тех ракурсах, в каких оно само себя никогда не видело), тискать, эпилировать и умащать маслами. Если вы просыпаетесь в нем, то тем более с ним можно делать все вышеперечисленные глупости, а еще кормить, баловать, располагать в разнузданных позах, мыть и наряжать. Остроту переживания подчеркивает то, что тело в его нынешнем состоянии недолговечно, через пять лет оно станет старше, потом еще старше, потом еще, а потом невзначай осыплется, и вам придется развлекаться как-то иначе. Поэтому ловите момент, пользуйтесь им ежедневно и на всю катушку, – осознавая уникальность происходящего.

(Марта Кетро. Женщины и коты, мужчины и кошки)

Для души: 

День Рождения в Ерушалайме

В день рождения в Ерушалайме
долгих лет на земле не желай мне,
а в грядущие годы-года
пожелай мне вернуться сюда,

по камням, по холмам, по отрогам
в этот город, исхоженный Богом,
и по этому городу вброд
дай добраться до Яффских ворот,

где Давид, Моххамед, Миша, Нина,
где вершит карнавал мешанина
предрассудков, религий и рас,
навсегда разделившая нас.

В день рождения в Ерушалайме
долгих лет на земле не желай мне,
а в грядущие годы-года
пожелай мне вернуться сюда.

А еще в этот день пожелай мне –
если нет меня в Ерушалайме,
чтобы свет его, бел и высок,
каждый день серебрил мне висок,

ибо в небе, на море, на суше
в те места, где оставил я душу,
в те места, что оставил давно,
возвращаться не вечно дано.

В день рождения в Ерушалайме…

(Вадим Егоров)

Для духа:

Творческий акт всегда есть освобождение и преодоление. В нем есть переживание силы. Обнаружение своего творческого акта не есть крик боли, пассивного страдания, не есть лирическое излияние. Ужас, боль, расслабленность, гибель должны быть побеждены творчеством. Творчество по существу есть выход, исход, победа. Жертвенность творчества не есть гибель и ужас. Сама жертвенность — активна, а не пассивна. Личная трагедия, кризис, судьба переживаются как трагедия, кризис, судьба мировые. В этом — путь. Исключительная забота о личном спасении и страх личной гибели — безобразно эгоистичны. Исключительная погруженность в кризис личного творчества и страх собственного бессилия — безобразно самолюбивы. Эгоистическое и самолюбивое погружение в себя означает болезненную разорванность человека и мира. Человек создан Творцом гениальным (не непременно гением) и гениальность должен раскрыть в себе творческой активностью, победить все лично-эгоистическое и лично-самолюбивое, всякий страх собственной гибели, всякую оглядку на других

( Николай Бердяев. Смысл творчества)