Здравствуй, Испания. Часть 9

Июнь-июль 2011 г.

Я думала,  что вчерашний вечер не обещает быть насыщенным впечатлениями и отправила отчет в середине дня и я таки ошиблась – далее произошли события хорошо бы вписавшиеся в предыдущую тему.

Вечером мы пошли всей толпой на море, заранее уже понимая, что купаться будет один конь – мамка. Волны были жуть какие красивые. Мамка совершила свой заплыв и вернулась совершенно счастливая, но изрядно помятая. Дети были готовы броситься в пучину, но мы из соображений безопасности не рискнули по серьезному их окунуть. Ева была готова настолько, что приходилось очень внимательно за ней следить. Этот не пойми в кого дельфин-шизофреник совершенно не боится водной стихии и готов залезть поглубже, подальше, без плавсредств да еще и визжит при этом от удовольствия. Мы еще раз сходили на волнорез, причем от безумного страха меня отвлек только охотничий инстинкт – я увидела стаю рыбешек, кушающую водоросли и стала их ловить сачком. Первый раз в жизни увидела краба в естественной среде, но словить без опыта (как их брать то, куснет ведь!) побоялась. Возвращались домой уже достаточно поздно, но здесь поздние закаты. Картина потрясающая: огромные волны, пена и мелкие облака брызг, летящие с моря на фоне легко умирающего дня…

Пришли домой и обнаружили сюрприз: еще недели полторы назад у нас улетели Евины трусики, сушившиеся на балконе, и вот у нас появились соседи снизу, их нашли, одели на швабру и поставили так, чтобы они, по-видимому, символизировали: «мы готовы вам их отдать!». Пара пожилых испанцев тут же была идентифицирована как наши соседи и вычислена на пляже. Ева, увидев трусики, очень переживала, хотя до этого она просто не была поставлена в известность об их исчезновении. А теперь увидев, как они сиротливо висят внизу, она голосила: МОИ ТРУСИКИ!!!!! на весь наш муравейник. Кое-как успокоив Еву, мы стали ужинать, одновременно организовав засаду: с нетерпением ждали возвращения соседей с пляжа. Я думала, что возврат трусиков будет происходить после того, как мы дождемся в засаде, как кто-нибудь из соседей выйдет на балкон и нам их передадут посредством швабры наверх. Не тут-то было. Как только испанские дедушка с бабушкой направили свои стопы к берегу, команда во главе с мамкой с бробуксовкой рванула к ним навстречу. А так понимаю, что диалог происходил душевно и на гремучей смеси английского, испанского,  иврита и русского. Они вернулись довольные, с трусиками, да и еще их номер посмотрели (понравился, одноэтажный, но большой).

А теперь стоит рассказать о дискуссии, которая произошла с Евой за ужином и  предшествовала счастливому обретению трусиков. Этому поспособствовала еще более ранняя ситуация, произошедшая с детьми: Жорик сорится с Евой и говорит: я тебя не люблю! Ева отвечает – я тебя тоже два раза не люблю! Так вот мамка, впечатлившись этим, стала спрашивать у Евы: а ты Жорика любишь? (видимо провоцируя на продолжение забавного диалога) – лЮблю (именно с ударением на первый слог), а маму? – (явно боязливо) лЮблю, а Свету? – лЮблю, а папу? – лЮблю, а Лену? – (совершенно неожиданно) – НЕТ. Все в замешательстве. Такого не может быть. Начинаем круг сначала. Жорик, мама, папа, Света – лЮблю, Лена – нет! И так раза три, пока кому-то не приходит в голову спросить: а почему? Ответ: ПОТОМУ ЧТО ТРУУУУУУСИКИ УПАААААААЛИ!

Когда трусики были обретены, радостно надеты на попу и ужин продолжился, вопрос возник снова. Опять тот же круг персонажей – лЮблю, а Лену – нет. Опять несколько раз круг повторяется и, наконец, после очередного уже реально пугающего «НЕТ», задается вопрос ПОЧЕМУ?, на который следует ответ – ПОТОМУ ЧТО ИГРА!

Я давно так не смеялась.

Cегодня опять шторм и опять морская прогулка откладывается. После очередного утреннего похода в местный магазин и ревизии остатков быстро редеющих запасов мне пришла в голову мысль провести систематизацию потребления, так как информация о двух заказах сохранилась на сайте merkadona.es, а о дополнительных закупках отдельных позиций я пока еще помню.

Тряхнув ушедшей в далекое прошлое маркетинговой стариной, закачав заказы в Excel и приведя таблицу в удобное для анализа состояние, с помощью сводной таблицы и ее корректировки на дополнительные закупки я получила такой впечатляющий результат, что спешу им поделиться.

Было закуплено (позиции приводятся выборочно):

Около 5 л вина и шампанского — осталось две бутылки;

Около 8 литров питьевой воды без газа в малой таре – осталось 6 бутылок по 0,33;

4,5 литра питевой воды с газом – осталось чуть-чуть;

4 дорады, рыба телапия и гады – съедены;

7 кг картошки –3 кгосталось;

12 литров молока – осталось всего3 л

5 литров пива – пиво пока есть, но немного

63 литра питьевой воды (!!!) в 5-ти литровых канистрах —  осталось 3 канистры и одна начатая;

3 кг риса – осталось чуть больше 1 кг;

14 л яблочного сока – выпито детьми 12 литров!

Я так понимаю, что данные цифры не особо сильно отличаются от среднестатистических дома, но никому не приходило в голову систематизировать папины чеки из Ашана.

Продолжение следует…

Рецепт дня. Быстрый десерт: Желе из сока

Сын попросил сделать ему желе. Быстро покупаем в магазине сок (вишневый, апельсиновый и яблочный). Натуралес сделаем как-нибудь в другой раз. Читаем, что написано на упаковке желатина. У меня был желатин Dr.Oetker : 1 пакетик на 500 мл жидкости. 2 пакетика размешала с 2/3 стакана прохладной воды и оставила на полчаса.

Далее разделяем набухший желатин на глаз на три части и добавляем поочередно в приблизительно 300 мл каждого из трех видов сока. Хорошо перемешиваем и ставим в духовку (микроволновку на режим конвекции) на 70-100 градусов (не  выше), минут на 15. Я делала в микроволновке последовательно каждую порцию сока. Желатин должен полностью раствориться. Разлить сок по формам и поставить в холодильник. Перед подачей на стол ненадолго поместить формочки с желе в миску с горячей водой и вынуть желе. А можно лопать прямо из формы.

Я сахар не добавляла, но он явно туда просится или же надо процесс вкушения желе дополнить употреблением еще  чего-нибудь сладенького.

Пугаясь вилки и ножа,
В тарелке на столе
Лежало жалобно дрожа
Лимонное желе.

Жалеть гораздо тяжелей,
Чем просто так смотреть.
Желе напрасно не жалей,
Отрежь хотя бы треть.

Его прозрачные бока
Толкнул рукой Вадим:
– Тебя не тронем мы пока,
Но вечером съедим.

Сюда не входит множество продуктов,
Взять желатина и немного фруктов.
Солнца луч уж на столе,
Умывайся, одевайся,
Ешь фруктовое желе!

Ну и на закуску любопытный ролик:

http://www.youtube.com/watch?v=a1FbsVao-ws

АФОРИЗМ ДНЯ

Для (про) тело:

Если бы червяк знал устройство яблони, он не подъедал бы плодоножку. И тогда, может быть, против него не боролись бы так интенсивно. Около месяца я не заглядывал в подвал, где хранились яблоки. К моему неудовольствию, почти во всех ящиках были надгрызенные мышами яблоки. Пришлось начать с ними борьбу. Им бы грызть яблоки только в нижнем ящике и, съев одно, приниматься за другое. Тогда, может быть они спокойно бы перезимовали. Короче говоря, пословица «Знай свое место» весьма актуальна, и не только для червей и мышей.

M. E. Литвак Из Ада в Рай. Избранные лекции по психотерапии (учебное пособие)

Для души: 

* * *
Тоска не уходила никуда,
она стояла в будке телефонной
и гладила рукою провода,
скрепляющие город миллионный.
Она звала в распахнутую дверь
пустынного прохладного почтамта
писать письмо отторженной навек
словами, невозможными когда-то.
Звала купить последние цветы
у мающейся женщины с корзиной
и положить к подножию плиты
у памятника горечи старинной.
Звала на остановку близ метро,
забраться в подъезжающий автобус
и от несуществующих ворот
поехать к существующему дому,
прижать щеку к исписанной стене
и, веки понемногу закрывая,
стоять и думать в смутной тишине,
стоять и плакать, время забывая.
(Андрей Корольков) 


Для  духа:

Малая и бессмысленная ложь. В субботу вечером М.М. (бедненькая, чуть-чуть свихнувшаяся американка, приезжающая ко мне каждые две недели «беседовать» и исповедоваться) уличила меня в такой лжи. На ее вопрос, успел ли я прочитать ее письмо (а в промежутках между посещениями она пишет нескончаемые письма…), я ответил – почему? сам не знаю: «Только наспех и поверхностно…» Через минуту она нашла это письмо на моем столе – случайно! – нераспечатанным. Записываю, потому что сам не могу себе объяснить, зачем я это сказал. Ни малейшей нужды, никакой причины. Какая-то странная боязнь «отрезать», боязнь правды в малом, тогда как в «большом», мне кажется, я не лгу и даже ненавижу всякую ложь. Однако сказано: «в малом был еси верен…»

( о. Александр Шмеман. Дневники)