Афоризм дня

Мне ссылку на эту чудесную фотоподборку под общим названием «Главное вовремя» прислали. Первоисточник тут. Очень повышает настроение.

Читать далее

Вознесение Господне

С Праздником, дорогие!

Впереди лето, много солнца! Так хорошо, что можно целыми днями гулять с детьми, не одеваться во много одежек, как капуста. Все вокруг позитивно зеленое, еще молодое-молодое, сочное и новое! Слава Б-гу за все!

Вознесение — двунадесятый праздник православной церкви, отмечаемый на сороковой день после Пасхи, в четверг шестой послепасхальной седмицы.

Как свидетельствует Священное Писание, после Воскресения ровно сорок дней Иисус Христос продолжал видимым образом являться своим ученикам, позволял осязать себя, напутствовал их и разделял с ними пищу.

На сороковой день Христос вознёсся на небо. При этом Спаситель пообещал, что отправляется в Царство Отца Небесного, но будет незримо пребывать на земле до скончания века.

Это событие произошло на Елеонской горе неподалеку от Иерусалима. Свидетелями вознесения Христа были апостолы и Богородица, о чем рассказывается в Евангелиях от Марка и Луки и в Деяниях Святых Апостолов.

Значение Вознесения сравнимо со значением Рождества Христова — родившись среди людей, Богочеловек возвысил человеческую природу своим снисхождением. Поднявшись же на небо, еще больше возвысил ее своим восхождением.

По Моисееву закону в 40-й день младенцы должны были приноситься родителями в храм, к Господу.

В сороковой день после Воскресения, как бы после своего нового рождения, Иисус Христос должен был войти в небесный храм Своего Отца как Спаситель человечества.

Вознесение — последний день весны, начало лета. Поэтому народные традиции и обряды Праздника связаны  с этим поворотным событием в сельскохозяйственном календаре. В этом время в средней полосе России созревала озимая рожь, формировался ее колос. Ко дню Вознесения был приурочен обычай ходить на поля смотреть посевы, сопровождавшийся трапезами, изготовлением яичницы и ритуальными действиями с пирогами, лепешками, печением в форме «лесенок», блинами и т.д.

Народные гуляния и девичьи забавы некоторых областях России: кумление, крещение и похороны кукушки могут показаться весьма странными и спорными в духовно смысле.

Подборку материалов по традициям Праздника можно скачать тут.

Замечательную презентацию (подходит для показа детям) — скачивайте по этой ссылке.

В 2010 году у меня был опыт проведения практически семейного праздника Вознесения, обязательной частью которого было посещение храма, при этом мы попали на водосвятный молебн, который в сочетании с общим торжественным настроем в жаркий день запомнился каким-то очень ярким ощущением радости, когда молодой священник от щедрот окатил народ водичкой прямо из ведра.  Хотя в определенном смысле этот Праздник — праздник разлуки…

А далее был пикник с почти что обрядовой трапезой. В булочки я запекла перепелиные яйца, хлебные лесенки немного расплылись, но были веселенькие. А потом мы запустили в небо воздушного змея. Вот несколько фотографий:

Рецепт дня. Овощи на гриле


Дело не в овощах (какие и как порезаны), дело в соусе:

Рецепт соуса (на большую миску овощей):

  • соевый соус — примерно половина стакана
  • оливковое масло (можно ароматизированное какими-нибудь травами) — не менее столовой ложки
  • сок лимона — столовая ложка
  • специи (например, итальянские травы) — 1-2 чайные ложки
!Если изначально соевый соус густоват, то итоговый продукт стоит немного разбавить кипяченой водой

Мой любимый набор овощей для барбекю:

  • Молодые кабачки (цукини горчат) — режем кольцами, толщиной 1,5 см
  • Баклажаны получаются суховаты, но можно и их — режем как кабачки
  • Перец сладкий (красный, желтый, оранжевый) — режем пластинами со стороной 3 см
  • Шампиньоны (средние и крупные) — тщательно моем
  • Стеблевой сельдерей — тоже вкусно, но трудно нанизывать

Порезанные овощи нанизываем на предварительно замоченные в воде деревянные шажки (чтобы шпажки не горели), помещаем в удобную миску-тазик и несколько раз  обливаем соусом (методом слива-перелива).

Шпажки с овощами располагаем на решетке для барбекю (достаточно глубокой) и жарим на углях до состояния,которое Вам нравится — некоторые любят al dente, а некоторые «любят погорячее». В процессе жарки не забываем поливать соусом и переворачивать решетку! Можно изначально приготовить больше соуса и макать в него готовые овощи.

 

Фото дня: Ацкий сельскохозяйственный отжиг. Продолжение

А это фотоотчет о прошлых выходных. Уже без мамки. В жуткой жаре и под атакой бешеных комаров и клещей.

Прежде чем тронуться в путь, надо сложить 3-D пазл: Запихнуть пожитки, детей и рассаду в машину. Хорошо, что кошку не взяли. Засунуть ее было просто некуда.

Фазенда встретила потрясающей красоты тюльпанами:

Читать далее

Афоризм дня

«Бог обращается к человеку шёпотом любви,

а если он не услышан — то голосом совести;

если человек не слышит и голоса совести — то Бог обращается через рупор страданий».

Клайв Стейплз Льюис

Фото дня: Ацкий сельскохозяйственный отжиг

Закончился очередной сельскохозяйственный подвиг — очередные выходные прошли ударно, весело и с массой впечатлений и, я чувствую, что пришло время для публикации подробного фотоотчета о том, как это было (на майские праздники и в прошлые выходные):

7 мая. Прошел дождик. Добрый папа вручил нашей мамке лопату и сказал: копай. Мамка, близко познакомившись с нашей первозданно-пырейной целиной, подумала: Тут я и останусь….

И тут папа достал мотоблок…

Семейный подряд. Именные футболки с семейным гербом подарили друзья:

Читать далее

Фото дня

Выпускной в детском саду! Ура! Мы сделали это!

Переживая (во всех оттенках смысла этого слова) очередное мероприятие сына/дочери в детском саду в течении этого года, я каждый раз думаю: а сколько их будет этих микро- и макрособытий… И каждый раз я буду волноваться как будто на вручении Нобелевской премии, как минимум

P.S. За мной много должков. И продолжении рассказа о нашем провинциальном путешествии, и отчет о бурно проведенных майских праздниках под рабочим названием «Дикий отжиг начинающих и опытных Мичуринцев», а теперь еще запланировала публикацию творческого отчета о бурно проведенном мною учебном годе, который начну, пожалуй с отчета о выпускном сына (детское меню, подарок воспитателям, где заказывали медали, где добыли баллон с гелием, чтобы надуть шарики и поэтично выпустить их, загадав желание)